て~しゃばストリート105 2015
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2月7日
シダバズ ~春のパンマルシェ~


[ 開催時間 ] 11:00~15:00
[ 会場 ] 駅南通り(ストリート105)


「シダバズ」とは・・・
志太地域のお気に入りのお見せ情報を教えあい、共有するサイトです。
今回は志太地域にあるパン屋さんをフィーチャーしました。
「口コミ」のことを英語では「buzz(バズ)」と言います。
シダバズにクチコミや投票をして志太地域を
バズらせましょう!=盛り上げましょう!
http://www.shidabuzz.jp/

その他、「ルミスタ☆ふじえだ」フォトコンテスト表彰式も開催します。



[出店一覧]
店名 HP 出店内容 お店の紹介
焼き菓子ひより工房 http://ameblo.jp/hiyorikoubou スコーン・タルト・ドーナッツ・クッキー お店で人気のスコーンやタルト、朝揚げたドーナッツなどをたくさん持って行きます!!
やきたてパンの店 Boulanggerie 甘清堂 当店自慢のパン 「アップルリング」は生地に水を使わず牛乳のみで仕上げる為。とてもコクがある生地になり、リンゴとカスタードクリームとも相性ばっちりです。
菜種油を入れた焼き菓子・パンの販売 縁はバターを使わず、体にいい油「菜種油」やオリーブオイルを焼き菓子やパンに入れています。すべて手作業、手ごねです。たくさんはつくれませんが、こだわりはあります。
菓子職人リリピット http://ameblo.jp/gosie/ パン・タルト等 焼津で当時売れていた焼き菓子リリピットという名前でお店をやっています。焼き菓子リリピット、パン、タルトを持って行きます。
天然酵母 ららぱんや パン 国産小麦、洗双糖、自然塩、卵にこだわり、小さな子供さんでも安心して食べられるおいしいパン作りを目指しています。自家製酵母ぱんや、りんご酵母塩バターちょこぱん、豆乳ぱんもおすすめです。
もでカフェ 国産純粋蜂蜜・コーヒー 静岡と長野で採密した純粋100%の非加熱はちみつです。パンにとっても合います。“みかん”や“アカシア”など味も香りも様々です。コーヒーはハンドドリップでいれたてをご用意します。
Boulanggerie Mosaique(ブランジェリ モザイク) http://mosaique.eshizuoka.jp 菓子パン・惣菜パン フランス風のパン、バゲット、クロワッサン、ブリオッシュを主に焼いています。安心安全無添加のパンを提供いたします。
ボンパン 菓子パン・調理パン 当店で扱う粉は100%国産小麦、マーガリンやショートニングは一切使用せず、素材の味を生かした手作りのフィリングで心にも体にもいいパン作りを心掛けています。フランス最高峰のレスキュベレバターを使った香りのよいクロワッサンはおすすめです。
Brown Rice Kitchen(ブラウンライスキッチン) スープ パンマルシェということでパンに合うスープの出品を予定しています
天然酵母ぱん nature(ナチュール) http://nature-bread.com ぱんの販売 国産小麦、自家製天然酵母を使用してやさしいぱんづくりをしているお店です。季節の野菜や果物を使ったぱん、シンプルだけどもちもちのテーブルぱんなどを用意して、皆さんのお越しをお待ちしています!
doma雑貨店(ドマ) http://doma-zakka.cocolog-wbs.com/blog/ 雑貨 食ぱんの形をした木製プレートや器としても重宝する竹ざるなどを取り揃えてます。
TAMO'S BAKERY(タモズベーカリー) https://www.facebook.com/Tamosbakery/?fref=ts パン・サンドイッチ お茶農家ですが、月に1度、自宅横のパン工房でパンを販売しています。自分たちで生産している自慢のお茶や、地元で作った野菜や果物を使ったパンをつくっています。じっくり焼き上げた、噛み応えのあるパンをぜひお召し上がりください!
しろくまジャム http://www.shirokumajam.com/SHIROKUMA_JAM/HOME.html ジャム・スープ・ホットドリンクの販売 静岡産の果物をメインにしたジャムの販売とほっこり温まる野菜たっぷりのスープとドリンクの販売
シバモク ショップ www.shibamokushop.com 木製雑貨販売 食卓を彩る木製食器を多数揃えてお邪魔します!ジャムスプーンやバターナイフなどパンを食べるのが楽しくなる道具をいっぱいもっていきます!
ごはんcafe 美・菜・健 かりん http://www.at-ml.jp/66868/ ごぱんだ・人気のパン・天然酵母パン コンセプトは「体に思いやりごはん」。野菜を中心としたヘルシーで体に良いランチを提供しています。毎日手作りでパンを焼いています。特にイベントの時にだけ作る「ごぱんだ」はパンの中にごはんが入っている人気商品です。
ベーグル工房 こないろ http://ameblo.jp/konairopain/ ベーグル ふすま粉と全粒粉を、できるだけたくさん配合して、心にも体にも優しいベーグルを作っています。健康的なパン、太りにくいパンをお探しの方におすすめです。砂糖・油脂・卵・牛乳不使用。オーガニック素材・無農薬の野菜を使用しています。
特定非営利活動法人こころ りなむ http://www.hcc-kokoro.jp/ 手づくりパン・焼き菓子・スープ 法人の自主製品のコンセプトである①こころがほっと(HOT)する②地球とからだにやさしい③ひと、もの、こころをつむぐ」を大切にした製品の販売をします。平成27年度障害者授産製品コンクールで入賞した「だぶるぐり〜んあ〜んぱん」と「富士山フォンラスク」がオススメ商品です。
クランベリー パン
ku-pan(クーパン) パン販売 オリジナルパン多数。ぜひおためしください!!
epina(エピナ) https://www.facebook.com/Epina-901465859936567/?fref=ts サンドイッチ・ピクルス・スープ 無添加、無化学調味料、無農薬野菜にこだわり手作りしています。
パン アンコール https://www.instagram.com/encore0209/ パン 島田市民病院近くにあるパン屋です。天然酵母の優しいパンを食べてみてください。
あはひ(あわい) 焼き菓子 スペルト粉・米粉・玄米粉を使った動物性食品、白砂糖不使用の焼き菓子を作っています。
TROTIX(トゥロティクス) パン・焼き菓子 こだわりの食材を使い、幅広いテイストのパンをご用意しています。くるみがアクセントのハニーブレッドや、いちじくがたっぷり入ったいちじく&クリームチーズが人気です。
THE STAND UP cafe(ザスタンドアップカフェ) coffee・カプチーノ(ラテアートやります) スペシャルティコーヒーを使用し一つ一つ淹れています。温度が下がった時にもおいしく飲めるのは、品質の高さのためです。ぜひ温度が変わると味の変化する一杯を飲んでみてください。
skywalker bakery & cafe(スカイウォーカーベーカリー&カフェ) https://www.facebook.com/Skywalker-bakerycafe-161268694055021/?fref=ts イベント限定マフィン 当店のマフィンは北海道産の小麦粉を使い、中はしっとり、表面はカリッとした、やさしい味のマフィンです。季節のくだものやナッツ等たっぷり使ったマフィン!!
FUGGICOSI × 茶ゐ屋 hathidori(はちどり) http://fuggicosi.co.jp FUGGICOSIのパン 茶ゐ屋 hathidoriの有機豆乳チャイ 家具屋として創業50周年を迎えた藤越に、カフェが併設されているのをご存知でしたか?今回はカフェオープン当初から人気のクロワッサンシリーズを中心にお持ちします!ドリンクは藤枝産有機紅茶葉を使用した豆乳チャイをお楽しみくだチャイ!
CAPU(カプー) http://www.cafecapu.com/ 季節の野菜スープ&ポタージュ・伊豆鹿のボロネーゼ&カレー・豆乳チャイ・HOTみかんジュース できるだけ地元で採れた無農薬野菜や天然のジビエ肉を使い、ココロとカラダが元気になるゴハンづくりをめざしています。
やまゆスイーツ http://yamayusweets.cart.fc2.com 旬の果物を使用したジャム、マーマレード、カード・ジュレの販売。国産の安全な材料で焼き上げるシフォンケーキ・焼き菓子の販売。 国産フルーツを使用したジャムやマーマーレード・焼き菓子のお店です。安心・安全な果物と甜菜グラニュー糖でジャム・マーマーレードを作っています。年間約40種類のジャムを製造しております。
パン・サンジュ http://pain-singe.resort-rindou.jp 今回のテーマは「和」です。自家製のつぶあんや丹波産の黒豆などを使用します。 静岡市葵区の駿府城のお堀の横にひっそりとたたずむパン屋です。パン・サンジュでしか食べれない人気のパンを販売する予定です。是非この機会に!
yaaluno(イアルノ) ハーブティー
コーヒーショップ松浦 自家焙煎コーヒー
るんるん パン・焼き菓子



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